pastă turmeric:
- 1/4 cană praf turmeric
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 1/2 cană apă
- 1 cană lapte de migdale sau cocos (sau lapte de vacă, capră)
- 1 linguriță ulei cocos (opțional)
- 1/4 linguriță pastă turmeric (sau mai mult)
- miere
Preparare:
pasta de turmeric :
- se fierb ingredientele pentru pastă cam 8 min, la foc mic, amestecânt continuu
- pasta se păstrează la frigider într-um borcănel
- se încălzește laptele, se adaugă ulei de cocos și pasta de turmeric, se amestecă constant - nu trebuie să fiarbă
- se ia de pe foc și se adaugă miere
se poate prepara și ceai cu pasta de turmeric și apă fiartă, îndulcit cu miere iar pentru un gust mai exotic se poate adăuga puțin praf de nucșoară
este antioxidant, antiinflamator, anticancerigen,reglează tensiunea, scade trigliceridele,menține colesterolul în limite normale,ajută funcțiile neuronale, ale creierului și memoriei detoxifiant pentru ficat, reglator digestiv și adjutant in cura de slăbire.
sursa: http://themindunleashed.org/2014/05/golden-milk-simple-drink-change-life.html
No comments:
Post a Comment