Friday, July 26, 2013

SALATA IULIA


Ingrediente:


2 castraveți cornișon
2 roșii
2 ardei
250g șuncă presată
2 ouă fierte
3-4 linguri maioneză
crutoane cu aroma de ceapă și usturoi

Mod de preparare:

   Legumele și șunca se taie în formă de bastonașe foarte subțiri.Se amestecă într-un bol, se sărează și se lasă puțin să se elimine sucul.Se scurg.Se adaugă șunca, ouăle date pe răzătoare, crutoanele și maioneza.Se servește imediat ca să nu se înmoaie crutoanele.

No comments: