• 4 roșii mari
• 2 cești de carne de pui gătită tocată fin
• maioneza 3/4 ceașcă
• nuci pecan (sau alune, fistic, nuci) 1/2 ceașcă
• 1/4 ceașcă de tulpini de țelină tocate
• 1 lingură ardei roșu iute tăiat cuburi
• 1 lingura de suc de lămâie
• sare
• piper
Preparare:
Tăiați o felie subțire din partea de sus a fiecărei roșii (un capac) Scoateti pulpa, cu o linguriță .Puneți roșiile invers pe prosoape de hârtie să se scurgă. Într-un castron mare, combinati restul de ingrediente. Umpleți roșiile cu salata de pui.Puneți capacul.Ornamentați cu frunze de mărar sau pătrunjel.
No comments:
Post a Comment