- 1 ridichie lungă
- 3 morcovi
- 3-4 mere
- 1 grepruit roșu
- câteva buchețele de conopidă
- sare, oțet din vin, ulei măsline
Preparare:
- ridichea, morcovii și merele se curăță și se rad pe răzătoarea cu ochiuri mici
- într-un castron se amestecă legumele și merele rase, zeama de grefă, sare, puțin oțet și ulei de măsline
- se garnisește cu buchețele mici de conopidă crude, sunt foarte bune și dau un gust crocant salatei
No comments:
Post a Comment