- 1 cană linte
- 1 ceapa
- 1 căței usturoi
- 3 linguri pesmet de pâine
- sare, piper, condimente preferate
- pătrunjel tocat
Preparare:
- lintea se pune la muiat în multă apă, peste noapte
- se strecoară lintea
- se mixează în robot împreună cu ceapa, usturoiul și condimentele
- se adaugă pesmetul, pătrunjel tocat și se potrivește de sare și piper
- se formează chiftelele cu mâna
- se prăjesc în ulei, la foc mediu, pa ambele părți
No comments:
Post a Comment