- 2 căni făină albă
- 1 cană apă caldă (cam 300 ml)
- 1 plic drojdie
- 2 linguri zahăr
- 1/2 linguriță sare
- ulei pentru prăjit
Preparare:
- se amestecă bine cu telul făina, drojdia, zahărul, sarea și apa, într-un bol
- se acoperă cu un prosop umed și se lasă la crescut o oră
- după ce a crescut nu se mai amestecă
- se incinge ulei într-o tigaie
- se ia câte o lingură din aluat și se prăjește pe ambele părți, la foc nu prea tare
No comments:
Post a Comment