Monday, October 28, 2013

RULOURI CU MĂR

Ingrediente:

rulou cu măr
  • 1/2 pachet foi plăcintă
  • 1 kg mere
  • 1/2 cană zahăr
  • 1 linguriță praf de scorțișoară









Preparare:

Se iau foile de plăcintă câte două, se ung fiecare cu ulei.
Merele se curăță și se dau pe răzătoarea mare.Se amestecă cu zahăr și scorțisoară.
Foile de plăcintă se împăturesc în jumătate, pe lățime.
Se presară cu merele stoarse de suc.
Se împăturesc ca la sarmale, ca să nu iasă umplutura.Se ung cu ulei deasupra.se crestează cu cuțitul.
Se coc rulourile în cuptorul încins la 180 grade cam 20 min, până se rumenesc frumos.

No comments: